Yemeyi Sevdiğimiz En Faydalı 10 Zehirli Gıda

Genel 15.11.2018, 00:14

1. Böbrek Fasulyesi
Pişmemiş barbunya fasulyesi zehirlidir. Bunlar, mide bulantısı, ishal ve kusmaya neden olan bir glikoprotein olan lektin içerir . Bu toksin diğer fasulyelerde ortaya çıkar, ancak böbrek fasulyesi en büyük konsantrasyona sahiptir. Böbrek çekirdeği zehirlenmesini önlemek için, böbrek fasulyesini iyice pişirmeniz gerekir. Sadece dört veya beş çiğ veya çiğ fasulye alır.

Böbrek çekirdeği zehirlenmesi için en büyük suçlular yavaş pişiricilerdir, bu yüzden onları ıslatın ve onları yemeden önce tamamen pişirin. Ve pişmemiş fasulyeler üzerinde atıştırma.