SAĞLIK
Obezite Cerrahı Op.Dr. Tufan Ergenç, obezite ameliyatı geçirmiş hastaların Kurban Bayramında doğru beslenmelerine yönelik önerilerde bulundu.Kırmızı etin protein, çinko, demir ve B12 vitamini açısından oldukça zengin bir besin olduğunu...
12 yaşında bir böbreğini kaybeden 46 yaşındaki Alican Kartal, diğer böbreğini ve hayatını kaybetmek üzereyken Üroloji ve Androloji Uzmanı Op. Dr. Evren Işık’ın gerçekleştirdiği ameliyatla ikinci hayatına “Merhaba” dedi. Sağlığına...
Diyetisyen Merve Altın, Kurban Bayramı’nda değişen yeme alışkanlıklarının sağlığı bozmasını engellemek için önemli önerilerde bulunarak, "Evden çıkmadan önce; çorba, sebze yemeği, yoğurt gibi basit atıştırmalıklar yemek, ikramların...
Son yıllarda özellikle yaz aylarına denk gelen Kurban Bayramı’nda, uzmanlar etin doğru saklanması ve tüketimi konusunda uyarılarda bulunuyor.Kurban Bayramı’nda et tüketiminin arttığını söyleyen Egepol Hastanesi Beslenme Uzmanı Gözde Artan,...
Ege Üniversitesi (EÜ) Eczacılık Fakültesi ve Tıp Fakültesinde görevli bir grup araştırmacı, dünyadaki enfeksiyonlara bağlı ölümler arasında ikinci, yoğun bakım ünitesi enfeksiyonları içinde ise ilk sırayı alan hastanede gelişen pnömoninin...
Uzmanlar, Kurban Bayramı’na saatler kala kurban kesimlerinin uzman kişiler tarafından yapılması gerektiğini, aksi takdirde insan sağlığını bozan mikroorganizmalar ile karşı karşıya kalınabileceği belirtildi.Kurban Bayramı’nı sağlıkla...
Geçen yıl kesimhane ve belediyelerin belirlediği alanlar dışında kurbanlıklarını kesmek isteyen 3 bin 102 acemi kasap, hastanelerin acil servisinde soluğu alırken, İlk ve Acil Yardım Programı Öğretim Görevlisi Melahat Kızıl, kurbanların tecrübeli kasaplar tarafından kesilmesi gerektiğini ve aşırı stresli kişilerin, kalp hastalarının, tansiyon hastalarının, çocukların kesinlikle kurban kesimini izlememesi gerektiğini ifade etti.
Sindirimi zor bir besin olan ’etin’ bayramda doğru ve dengeli tüketilmesi konusunda uyarılarda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Tuğçe Kahraman, "5 yemek kaşığı kavurma tükettiğiniz zaman 520 kalori kadar bir enerji, 42 gram kadar da yağ alıyorsunuz. Ancak etleri haşlama veya ızgara olarak tüketirseniz, 300 kalori ve 10 gram yağ alıyorsunuz" dedi. Kahraman, etlerin tereyağı veya kuyruk/iç yağ koyulmadan, kendi suyunda ve kısık ateşte pişirilmesini önerdi.
Beslenme Uzmanı Ali Mutlu, Kurban Bayramı öncesi beslenme, et tüketimi ve saklanması konularında uyarılarda bulunarak, "Bayram günü kesilen hayvan etinin bekletilmeden birkaç saat içinde pişirilerek tüketilmesi yanlıştır. Yeni kesilmiş hayvanların...
Kurban Bayramı’nda karşılaşılabilecek yaralanmaların dikkat edilmediği takdirde damar zedelenmelerine ve hatta kalıcı sakatlanmalara neden olabildiğini belirten uzmanlar, en basit durumlarda ilk yardım kurallarının uygulanarak hemen hastaneye...
