Konak Nevvar Salih İşgören Eğitim Kampüsü-5 Turizm Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesinde gerçekleşen etkinlikte, yiyecek içecek hizmetleri alanı öğrencileri üç farklı kategoride kıyasıya yarıştı.
Sektör ve Eğitim Bir Arada
İzmir İl Millî Eğitim Müdürü Dr. Ömer Yahşi’nin de katıldığı organizasyon, "Sektörle Birlikte Eğitim" modelinin en somut örneklerinden birine sahne oldu. Yarışma kapsamında düzenlenen workshoplar ve uzman konferanslarıyla öğrenciler, teorik bilgilerini pratikle birleştirme fırsatı buldu.
Dr. Ömer Yahşi yaptığı konuşmada, meslekî eğitime olan ilginin her geçen gün arttığını belirterek, "Muhteşem bir mutfağımız var ve bunu geleceğe taşımak için sektörle iş birliği yaparak kendimizi geliştiriyoruz. Evlatlarımızın geleceğine olan inancım tam," sözleriyle genç şeflere destek verdi.
3 Kategoride Büyük Heyecan: İşte Kazananlar
Üç saat boyunca zeytinyağlı, ana yemek ve tatlı kategorilerinde başarılarını sergileyen öğrencilerden dereceye giren okullar şu şekilde sıralandı:
Zeytinyağlılar Kategorisi:
- Konak Gültepe Nene Hatun MTAL
- Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören MTAL
- Karabağlar Nene Hatun Kız MTAL
Ana Yemek Kategorisi:
- Karşıyaka Suzan Divrik MTAL
- Ödemiş Zübeyde Hanım MTAL
- Konak Nevvar Salih İşgören Eğitim Kampüsü-5 Turizm MTAL
Tatlı Kategorisi:
- Çeşme Yahya Kerim Onart MTAL
- Menemen Erdinç Ahmet Cengiz MTAL
- Tire MTAL
Mesleki Eğitimde Nitelikli İş Gücü Hedefi
İzmir Aşçılar Derneği ve üniversitelerin de destek verdiği yarışma, sadece bir rekabet alanı değil, aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünü yetiştirme yolunda kritik bir adım olarak değerlendirildi. Tören sonunda dereceye giren öğrencilere madalya, kupa ve meslek hayatlarının sembolü olan bıçak seti hediye edildi.