İlçede ilk kez belediye bünyesinde glütensiz ürün satışına başlanarak, yüksek maliyetli diyetin yükünü hafifletmek hedefleniyor. Vatandaşlar, kâr amacı güdülmeden sunulan ürünlere zincir marketlerin çok altında fiyatlarla erişebiliyor.
Buca Belediyesi, daha önce çölyak hastalarına evlere glütensiz gıda paketleri ulaştırmıştı. Yeni çalışmayla birlikte, bu desteği kalıcı ve sürdürülebilir hale getirdi. Belediye Başkanı Görkem Duman, yalnızca gıda yardımıyla değil, sürekli erişilebilir satış noktalarıyla da vatandaşların yanında olduklarını vurguladı. Duman, çölyak hastalarının ömür boyu uymak zorunda oldukları diyetin maliyetini azaltmayı sosyal bir sorumluluk olarak gördüklerini ifade etti.
İki noktada satış başladı
İlçede glütensiz gıda satışı şu anda iki farklı belediye işletmesinde gerçekleştiriliyor:
-
Bucafe 1928: Uygun fiyatları ve lezzetli kahveleriyle bilinen kafe, artık glütensiz ürün raflarıyla da dikkat çekiyor.
-
Pembe Köşk’teki Boudja Gastro Kafe: Tarihi mekân, vatandaşlara sağlıklı alternatifler sunan yeni bir durak haline geldi.
Her iki noktada da un, ekmek, makarna ve kraker gibi 17 çeşit ürün satışa sunuluyor. Böylece çölyak hastaları, günlük yaşamda ihtiyaç duydukları ürünleri kolayca temin etme fırsatına kavuşuyor.
Sosyal belediyeciliğin örnek uygulaması
Çölyak hastalığı, tek tedavi yöntemi olan glütensiz beslenme ile yönetilebiliyor. Ancak bu diyetin maliyetinin yüksek olması, birçok aile için zorluk yaratıyor. Buca Belediyesi’nin attığı adım, yalnızca ekonomik kolaylık sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sosyal belediyeciliğin güçlü bir örneğini sergiliyor. İzmir’de başlayan bu uygulama, Türkiye’deki diğer belediyelere de ilham olabilecek nitelikte görülüyor.