İzmir Haberleri

İzmir’de "Bir taşımlık bin tadımlık" Türk kahvesi etkinliği!

Türk kahvesi geleneğini gelecek nesillere aktarmak isteyen İzmir Olgunlaşma Enstitüsü Osmanlı’dan günümüze Türk kahvesi geleneğini gelecek nesillere aktarmak amacıyla tadım etkinliği düzenledi. Düzenlenen etkinlikte enstitü Müdürü Şule Aydın, Türkiye’nin mirasını dünyaya tanıtmak amacıyla çalıştıklarını, milli kültür ve değerleri gelecek nesillere aktarmak istediklerini söyledi. Şule Aydın Osmanlı şerbetlerini tanıtmak için bir kitap hazırlığında olduklarını da sözlerine ekledi. Etkinlik programı içerisinde Anadolu Destanı isimli İzmir Olgunlaşma Enstitüsü tarafından hazırlanan kıyafetlerin yer aldığı bir defile de düzenlendi.

Cilveli kahve, rahatlı kahve, süvari kahvesi gibi farklı pişirme ve sunum teknikleri konusunda bilgilendirmenin de yapıldığı etkinliğe İzmir Valisi Erol Ayyıldız’ın eşi Dr. Dilek Didem Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in eşi Neptün Soyer, resmi kurum yetkilileri ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri katıldı.

Bir yanıt yazın