Hem Geleneksel Hem Modern Teknikler
Atölye kapsamında kursiyerler, usta eğitmenler eşliğinde Türk mutfağının zengin tariflerini uygulamalı olarak öğrenme imkanı buluyor. Sadece yemek yapımıyla sınırlı kalmayan eğitimlerde bu detaylar yer alıyor:
- İş Organizasyonu: Verimli mutfak yönetimi.
- İş Sağlığı ve Güvenliği: Mutfaktaki risklerin yönetimi.
- Hijyen ve Atık Yönetimi: Bulaşık yıkama ve profesyonel çöp yönetimi kuralları.
İstihdama Uzanan Sertifika Desteği
Kursu başarıyla bitiren katılımcılar, aldıkları Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) onaylı sertifika sayesinde edindikleri becerileri resmiyete dökebilecek. Bu belge, iş arayan vatandaşlar için restoran ve gastronomi sektöründe önemli bir istihdam avantajı sağlıyor.
"Eğitimlerimizi Yaygınlaştıracağız"
Belediye Başkanı Ünal Işık, her yaştan vatandaşa hitap eden kursların önemine değinerek; "Sarnıç Toplum Merkezimizde düzenlediğimiz kurslarla hemşehrilerimizin yeni beceriler kazanmasını ve meslek edinmesini destekliyoruz. Bu eğitimleri yaygınlaştırarak daha fazla yurttaşımıza ulaşacağız," dedi.