18 Temmuz 2015 Cumartesi 09:50
Yanık Ülke'nin şatosu: Villa Estet

Antik adı Katakekaumene olan ve 'Yanık Ülke' anlamına gelen coğrafyada, yüzlerce dönüm bağ içindeki bölge konuklara kent yaşamından uzaklaşmak için çeşitli fırsatlar sunuyor.

Anemon Otelleri Kurucusu İsmail Akçura'nın Manisa'nın Kula İlçesi'ne bağlı Sandal'da seçkin müşteriler için inşa ettirdiği Villa Estet Bağ Oteli, doğa güzelliğinin yanı sıra kent yaşamından kaçış için önemli bir alternatif sunuyor. 10 yıl önce başlayan proje; şimdilerde 700 dönümlük alana ekilen üzüm bağı ve 16 odalı bağ oteli ile gerek şarap tutkunları gerekse doğaseverlerin beğenisini topluyor. 36 parselde yetiştirilen 14 çeşit şaraplık üzümün hasadı da konuklarca izlenebiliyor. 924 metre yükseklikteki volkanik arazilerle çevrili arazide bağlar arasında yürüme keyfinin yanı sıra bağ ekibinin çalışmalarına katılmanın keyfine de varılabiliyor. Konuklar, şarap yapımcısı ve bağ sorumlusu eşliğinde; şarap yapım teknikleri hakkında bilgi alarak şişelenmeyi bekleyen şarapları fıçılardan ya da tanklardan tadabiliyor.

ÜZÜM HASADI GÖRME İMKANI

Ağustos sonunda başlayacak olan hasadın Kasım sonuna kadar süreceğini söyleyen Otel Müdürü İsmail Akçura, "Kula'nın güneşiyle beslenip, simsiyah lav topraklarla kaplı alanda kendine özgün tatlarıyla olgunlaşan üzümlerimizin, belirli periyotlarla hasadı yapılıyor. Üzüm hasadımız, Kasım ayı sonuna kadar sürecek. Antik çağdan bu yana en güzel şarapların yapıldığı ve en güzel asmaların yetiştiği Kula'nın bu toprakları, ünlü Coğrafyacı Strabo'nun yazıtlarına konu olmuş. Yanık Ülke'nin bu çok özel üzümleri, şato tipi şarapçılık metoduyla her yıl topraktan şişeye büyülü bir yolculuk yaşıyor. Günün erken ve serin saatlerde hasat edilen üzümlerimiz; 550 ton kapasiteli şaraphanede, serin odalardaki yerlerini alıyor. Bir sene boyunca büyük özenle, heyecan duyarak ve emekle baktığımız Yanık Ülke'nin siyah topraklarının bizlere armağanı.14 çeşit üzümümüzden, aynı özenle 14 çeşit şarap üretiliyor. Ağustos ayının ikinci yarısında başlayan hasada tanık olmak isteyen müşterilerimizi, 16 odalı bağ oteli Villa Estette ağırlıyoruz" dedi.

İSTEKLERE GÖRE ÇEŞİTLİ TURLAR

Dünyanın dört bir yanından seçkin müşterilerinin bulunduğunu söyleyen Akçura, "Villa Estet'te özellikle İstanbul'dan Helikopterle ya da karayoluyla gelip otele misafir oluyorlar. ABD ve Belçika'dan da konuklarımız geliyor. Konuklarımızı isteklerine göre hazırladığımız programlar çerçevesinde ağırlıyoruz. Kula jeopark gezisi, otelin bağları, şarap mahzenleri, Divlit Yanardağı'na turlarımız var. Sonbahar, Kış mevsimlerinde büyük mangallar başında geçirilen akşam yemekleri. Müzik dinlenmek isteyenler için müzik odamız özel şarap restoranımızı ve mahzenlerimizde tadımlık salonlarımız, müşterilerimizin vazgeçemeyeceği mekanlardır" dedi.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!.. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.