15 Ağustos 2015 Cumartesi 12:32
Urla bağlarında gece hasadı

Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar'ın da katıldığı gece hasatı MMG Şarapçılık'da gerçekleşti. Ayrıca gece hasatına, ünlü ses sanatçısı ve ünlü makyaj uzmanı Suzan Kardeş, Urla Belediyesi Meclis Üyeleri, şarap üreticileri ve basın mensupları katıldı. Hasatta çalışanlarla birlikte üzüm kesen Başkan Uyar, Urla'da üzüm çeşitliliğinin çok fazla olduğunu söyleyerek “Bizim amacımız güzel Urlamız da kaybedilen değerleri tekrardan köklerinden yeşertmektir" dedi.

Gece hasatı konusunda bilgi veren Prof Dr. Metin Güner, gündüz toplanan üzümlerin çatladığı zaman fermantasyonun başladığını, kaliteli şarap için erken fermantasyondan her zaman sakındıklarını söyledi.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.