Kamu Spotu İstatistik okuyacaklarını sanan 3 ünlü isme trafik kazasında hayatını kaybeden 18 yaşındaki Gökhan Demir'in otopsi raporu ve fotoğrafı verildi. Sanatçıların o an yaşadıkları duygular, #cankaybediyoruz başlığıyla kamu spotu videosu oldu.
08 Eylül 2016 Perşembe 11:06
ALSANCAK DOSTLAR BOYOZ FIRINI
ALSANCAK DOSTLAR BOYOZ FIRINI
1983 yıllarının esintisini de hala sizlere tattıran Alsancak Dostlar FırınıMusa Akar tarafından kuruldu.  Bir fırından isteyebileceğinizin daha fazlasını sizlere verebilmek adını buradayız.  Vazgeçilmez  pazar kahvaltılarının en görkemli sofrası için yanınızdayız. Temizlik ve profesyonelliğin birleşimiyle lezzet dünyası tek adresiniz olacaktır. Sizlere eskilerden şimdiye verdiğimiz güven hala sapasağlam duruyor. Fırın her zamanki yerinde  eski  esintili dokusunu kaybetmeden yeniliğe açık bir şekilde sizleri bekliyor. Fırında yapılan tek değişiklik kalite ve dekorasyondur.

Bunun yanı sıra Alsancak Dostlar Fırını fırınlanmış yumurta ile odun ateşinde pişen  geleneksel havasıyla 1983 esintisini üzerinden atmayan  boyozu aynı lezzetinde taşıyarak  günümüze getirebilen tek adrestir.  Çeşit çeşit malzemeleriyle ve değişmeyen geleneksel pişirme yöntemiyle  boyoz gün içinde dilediğiniz saatte sizlerle olmaya hazır. Sıcak personelleri ve deneyimli kadrosuyla aradığınız tadı hiç değişmeden burada bulabileceksiniz.

Aklınıza gelemeyecek kadar çok boyoz çeşidine sahip olmakla beraber düşünemediğiniz kadar lezzeti boyozun içinde saklıyoruz. Geleneksel bir tat olan boyozu yerken tam da 33 yıl öncesine dönebileceksiniz. Eşsiz kokusuyla tadından önce bizi yemeğe davet ediyor.

Ballısı, pekmezlisi, peynirlisi, patlıcanlısı, enginarlısı derken saymakla bitiremediğim boyozun başka yerde bu lezzetine rastlamanız imkansız. Attığınız adımdan memnun kalmanız için sizi Alsancak Dostlar Fırınına bekliyoruz.

Boyoz:
1492 yılında Türk topraklarına yerleşen Seferadlar tarafından İzmir mutfağı ve Anadolu mutfağına  katılmış, İzmir yöresinin damak tadıyla bütünleşmiş mayasız hamur işi mükemmel bir lezzettir.

İlk çıkışı atık hamurların değerlendirilmesiyle başlamıştır.  İzmir dışı şehirlere ticari şekilde satışı olmadığından  İzmir’in böreği olmuştur.
İzmir’in simgesi haline gelmiş eşsiz lezzet ev mutfaklarını unutturacak kadar etkiye sahip. İzmir halkı vazgeçilmez boyoz için Alsanncak Dostlar Fırın’ını tercih ediyor.  Farklı seçenekleriyle sevdiğiniz ne varsa içinde bulabilirsiniz. Yerken kaybolup lezzetin en dibine kadar ineceksiniz. Küçüğünden büyüğüne hamur işi sevmeyen pek kimseler yoktur. Özellikle çocukların sevmesi için en sağlıklı sebzelerle boyozun tadına bakabilirsiniz.  Tadından vazgeçilmeyen boyoz ilk günkü lezzetini henüz kimselere bırakmamış ve bırakmayacaktır. 33 yılın esintili en güzel tadı güven ve dost sıcaklığıyla birleşerek Alsancak Dostlar Fırın’ını oluşturuyor.

Aradığınız lezzet bazen tatlı bazen tuzlu olabiliyor. Bulduğunuz lezzet ise sizinle her moda ayak uydurabiliyor.  İzmir için tadı başka kokusu bambaşka olan bu lezzette hep aynı tadı bulmak ayrıcalığımızdır. 

Börek çeşitlerinden farklı olarak hamurunda tahin olması daha sağlıklı besin kaynağı olduğundan ayrıca hafifliğinden dolayı sabah kahvaltılarında sıkça tercih ediliyor. Ardından neden aramadan günün her saatinde herkesçe aranan lezzet haline geliyor.
 
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!.. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.