14 Ağustos 2015 Cuma 13:18
Soyayı tarla gününde tanıttılar

Son yıllarda pamukta yaşanan sıkıntıya alternatif ürün olan soya fasulyesi Söke'de yapılan tarla gününde çiftçilere tanıtıldı. Tarla gününe Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mustafa Bircan, Söke Ziraat Odası Başkanı Kemal Kocabaş, Söke Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Seyit Yıldız, üretici Musa Muslu ve çok sayıda çiftçi katıldı.

"SOYA İYİ BİR GELİR KAYNAĞI"

Soyanın çiftçiler açısından iyi bir gelir kaynağı olduğuna değinen Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mustafa Bircan, "Soya fasulyesi pamuğa alternatif olarak görüyoruz. Toprak bizim için çok değerlidir. Bu anlamda soyayı toprağın yapısını düzeltebilen bir ürün olarak düşündük. Soya dünyada çok önemli bir yere sahiptir. Soyanın anavatanı olarak Çin ve Kore gibi uzakdoğu ülkeleridir. Soyaya burada baktığımızda kutsal bir bitki ve halkın bitkisi olarak görülüyor.

Uzakdoğu'da soya için söylenen en önemli etken doğunun kemiksiz eti olduğudur. İçinde yüzde 45 oranında protein olan bir bitkiden söz ediyoruz. Yine yüzde 20 oranında yağ olan bir bitkidir. Soya tüm bitkili gıdalarda kullanılıyor. Yağı ve posası hayvan yemi olarak kullanılıyor" dedi.

Soyanın ülkemize 1930'lı yıllarda girdiğine dikkati çeken Bircan, "Karadeniz Bölgesi ilk ekim alanı olmuş. Daha sonrada Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde ekimi gerçekleşmeye başlamıştır. Soyayı hem birinci ürün hem de ikinci ürün olarak yetiştirme şansımız var. Ülkemizde soya ithal ediliyor. Söke'de ekilen bir dekar alanda 400 kiloya yakın bir soya elde ediliyor. Satış rakamlarıysa 1 lira 30 kuruşla, 1 lira 60 kuruş arasında değişiyor. Bunun üzerine 50 kuruş destekleme koyduğumuzda ciddi bir gelir elde etmiş olacağız. Tarla günüyle burada buluştuk ve soya fasulyesini tanımayanlar da bilgi sahibi olmuş oldu" dedi.

Soya fasulyesinin Söke'de üretimini gerçekleştiren üretici Musa Muslu da hedeflerinin daha az masrafla daha yüksek getiri olduğunu vurguladı.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.