Günün Videosu
15 Nisan 2016 Cuma 16:48
Ortaca’da İşletmelere Sezon Öncesi Denetim
Ortaca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü görevlileri tarafından turizm sezonu öncesinde üretim, toplu tüketim ve satış yapan işletmelere denetim yapıldı.
Yapılan denetimlerde işletmelerden nitelikleri bozulmuş ve son tüketim/tavsiye edilen tüketim tarihleri geçmiş gıdaların satışa ve tüketime sunulmaması, gıdaların saklama koşullarına uygun muhafaza edilmesi, çapraz bulaşmaların önlenmesi, zararlılarla mücadelenin yapılması, kişisel hijyen kurallarına uyulması, uygun teknik donanım, alet ve ekipman kullanılması, etkin atık yönetimi uygulanması konularında azami dikkat gösterilmesi istendi.
İşletmeler, Gıda Kaynaklı Zehirlenmeler ve Sahte Alkol konusunda bilgilendirilerek uyarılarda bulunulduğu bildirildi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat!.. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.