13 Nisan 2015 Pazartesi 10:29
Kuşadası Mezbahası Yenilendi
Aydın’ın halk sağlığı ve gıda yönetmeliklerine yüzde yüz uygun tek mezbahası Kuşadası’nda açıldı.
Teknolojisi eskidiği, fiziki şartları hijyen sorunları yarattığı için üç yıl önce kapatılan mezbahanın açılması bölge kasapları ile hayvan yetiştiricilerini sevindirdi. Kirazlı Mahallesi yolu üzerindeki Mezbahanın açılışını Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı yaptı. Kayalı, açılışta yaptığı konuşmada, “Kapalı olan mezbahamızın açılması üzerine talepler gelince Büyükşehir Belediyemizin desteği ile girişimde bulunduk. Eski mezbahamızın işletme hakkını, daha öncede bu işi yapan firmaya verdik. Mezbahamız son sistem teknolojilerle donatıldı. Sorunların ortadan kalkması amacıyla yeni yatırımlar yapıldı. Mezbahamızda hijyene özen gösterilerek,halk Sağlığı ve Gıda yönetmeliklerine uygun kesim yapılacak. Soğuk hava zinciri ile etler kasaplara ulaştırılacak. Böylece halk sağlığını tehdit edecek kaçak kesimlerin önüne geçilmiş olacak. Mezbahamızın bir diğer önemli yönü ise Aydın ili sınırları içerisinde yeni yasa ve yönetmeliklere, istenen niteliklere uygun onay belgesi alan tek mezbaha olmasıdır” diyerek mezbahanın Aydın ili genelinde tüm hayvan üreticileri ve kasaplara hizmet vereceğini söyledi. Günlük 50 büyükbaş, 150 küçükbaş hayvan kesimi kapasitesi olan modern mezbahanın açılışına bölgedeki hayvan üreticileri ilgi gösterdi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.